Стандарти на БМК за изцеждане и съхранение на кърма в домашни условия

Указанията важат както за дарителки на кърма, така и за кърмачки, които ще замрязават кърма за лична употреба

 Изцеждане на кърма

  • За дарителки на кърма – преди изцеждане, ръцете и гърдите се измиват с топла вода и сапун и не се подсушават по никакъв начин.
  • При съхранение на кърма за лично ползване – След измиване, ръцете се подсушават с изпрана и изгладена кърпа (тензухена пелена), отделна за всяко изцеждане.
  • Изцеждането – на ръка или с помпа
  • Стерилизация на помпата чрез:
  • стерилизатор за микровълнова фурна;
  • електрически стерилизатор;
  • изваряване в продължение на 20 минути от кипване на водата.
  • При приключване на стерилизацията, водата се изцежда, а помпата трябва да остане в съда, в който се е стерилизирала под плътно затворен капак. Помпата се изважда от съда с чисти ръце и се сглобява едва преди да започне следващото изцеждане.
  • Изцедената кърма се прехвърля в съд за съхранение (стъклена банка, стерилно пликче, контейнер), охлажда се в хладилника за най-много 1 час и се поставя в камерата или във фризер.
  • Допустимо е да се долее в същия съд следващото количество изцедена кърма, като предварително е охладена за 1 час.
  • Кърмата се транспортира задължително с хладилна чанта.

 Съхранение на кърма

  • Оптималната температура за съхранение на замразена кърма (пастьоризирана и непастьоризирана) е -18ºС или по-ниска.
  • В различните европейски млечни банки срокът за съхранение на кърмата варира от 1 до 12 месеца. В България е прието – до 3 месеца за непастьоризирана и до 6 месеца за пастьоризирана кърма

За съхранение на изцедена майчина кърма у дома могат да се използват:

– пластмасови контейнери и бутилки;

– пликчета за кърма;

– стъклени съдове (бурканчета).

  • Има доказателства, че стъклените съдове са най-малко разрушителни по отношение на клетките в кърмата.

Размразяване на кърмата

  • Изисквания за размразяване на майчина кърма: чисти ръце, измити и стерилизирани съдове, почистен плот.
  • Замразената кърма се размразява единствено на водна баня.
  • За размразяване и затопляне на кърмата да не се използват микровълнови уреди!
  • Размразената кърма е годна за употреба до 24 часа след размразяването й , като се съхранява в хладилник при температура +4ºС.
  • Веднъж размразена, кърмата повече не се замразява.
  • Банка за майчина кърма приема предварително изцедена и замразена кърма, съхранявана в стерилни пликчета или контейнери, на които задължително е написана датата на изцеждане и са спазени основни хигиенни изисквания.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.